協恩同學們久等了!

橙色雞翼唔易整,我差點放棄了!

【我衝入協恩飯堂】橙色雞翼

 

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文旦來了,芒果便準備說bye-bye.

楊枝甘露,這個月不做就要等明年了!

【台灣芒果之三】楊枝甘露~芒果文旦西米露

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小時候討厭豆腐,明明只是普通豆腐,卻覺得像臭豆腐一樣臭....直到吃到這個菜式才改觀。

同樣的事情,幾十年後又發生在長腿女兒身上。遺傳嗎?

老少平安~魚肉蒸豆腐

 

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卡通造型的pasta, 買過好幾次都讓人失望。

但總是有些動畫人物,讓人一看到就二話不說馬上結賬。不然如何稱得上Fans?

竹筍蕃茄肉醬3色Pasta

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5色廚是我的blog名,也是我做菜的理念。今天來寫個自我介紹。

5色是什麼?

My Name is 5色廚

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最近陸續有米其蓮星星主廚在台灣開餐廳,台灣租金相對香港及日本便宜,本地食材也高水準,在台灣終於能吃到既有國際水準又CP值高的西餐了!

101 S.T.A.Y.

STAY是巴黎三星主廚Yannick Alleno在2011年開的法國餐廳,全名是 Simple Table Alleno Yannick。長腿女兒的17歲生日,超馬先生看過網上的menu後,就偷偷去訂位,準備給女兒surprise。

   

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吃完這個醉豬腳,我暈倒了!非酒精上腦,更非酒精中毒。

生活天天都有新鮮事。

冰鎮醉豬腳

  

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中秋最開心的不是吃月餅,而是吃文旦!

颱風最擔心的不是菜價貴,而是怕文旦被打落地!

【台灣文旦】柚子雞湯

 

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我跟女兒,每次出外國,行李總塞滿餅乾零食歸來。

超馬先生,每次去大陸,必掃一箱他的最愛回家來。以箱為單位進貨的中國零嘴........

無影腳麻辣雞丁

   

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2斤蝦子麵裡有22個麵餅,通通被我當玩具做實驗。以為自己行銷人最懂發掘產品的最大價值,怎知大內總管拉頭馬同學道高一尺,把上篇文章印出來成為「隱世高人」蝦子麵的說明書!幫我免費宣傳嗎?一包蝦子麵制造了送禮及受禮人的win win!

蝦子麵之2~基本炒麵

 

前陣子寫的蝦子麵~基本篇 ,圖解說明了最簡單的清湯蝦子麵做法。希望拉頭馬同學印說明書的美意,高人不會抗議違背他絕對低調無招牌無包裝的原則啊!

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