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 沙拉不等於生冷寒涼,我最愛色澤豐富的溫沙拉,飽足又高纖!

蜂蜜檸檬鮭魚溫沙拉

 

家裡的餐桌最紅的魚類是鮭魚。

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煎蛋、炒蛋、蒸蛋、烘蛋,今天選那一種?

蝦仁番茄烘蛋 

  

來台灣之前,老實說我沒吃過烘蛋。香港的蛋料理注重"滑"不"滑",所以有經典的「滑蛋蝦仁」,還有要滑如明鏡的「蝦仁蒸蛋」。

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女兒投訴,大學裡的薯仔炆雞跟我做的不同!

馬鈴薯燒雞翅【薯仔炆雞翼】

  

馬鈴薯燒雞翅(薯仔炆雞翼),在香港是與豉汁排骨同地位的家常菜,每個星期總會出現一次在餐桌上。

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早上電視播放”番茄乾菠菜乳酪釀雞肉”這一味,天啊,這電視是4D的嗎?雞肉番茄跟乳酪交織的香氣從那裡飄來的? 

超市快遞,比自己跑腿還快!【HappyFresh體驗】 

1小時後,食材從零到有,TV裡的釀雞肉擺在我面前, 電視真的變4D!! 

 

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