JJ5色廚

找到DIY湯圓的理由。

琉璃彈珠湯圓

因為可以5色，5色廚的5色湯圓！（什麼爛理由！）

我說要做Tiramisu講了好幾年，長腿女兒一次沒提過就做好在我面前，我認輸！

草莓提拉米蘇

這算萬聖節還是聖誕節的甜點呢？是木乃伊？還是聖誕樹？

洛神西洋梨丹麥酥

典型心理學裡的Perception知覺課的小測驗，給你看一張黑白女人頭的畫，看到是貴婦還是勾鼻女巫？

把洛神花糖漿想成是紅酒，馬上很多想法，趁當季要多做幾瓶庫存起來。

洛神花燉西洋梨

西餐有一道看起來很高級的甜點~燉西洋梨，用紅酒燉米白的西洋梨肉至深徹的紅寶石色，甜蜜梨肉滲透著紅酒的香氣，溫溫的吃最適合秋天吃。

港式的白果腐竹糖水，我翻成國語變成銀杏腐皮甜湯，感覺等級馬上從大排檔跳升到飯店星級中餐！

銀杏腐皮甜湯 (湯圓另加)

甜湯，香港叫糖水。 從字面就了解，糖水就是糖+水而成，香港人常用的是棕黃色的片糖，是蔗糖的一種，做成片狀，片糖加水煮到溶掉，就是最快速最基本的糖水了。後來各類液體基底的甜品都統稱為糖水。

文旦來了，芒果便準備說bye-bye.

楊枝甘露，這個月不做就要等明年了！

【台灣芒果之三】楊枝甘露~芒果文旦西米露

最近香港朋友來台灣玩，指定的伴手禮已不是鳳梨酥、肉紙這些傳統的。去菜市場，甚至水菓批發市場已漸漸成為風氣！夏天最紅的，當然是芒果！

你知道台灣芒果有多少種嗎？

台灣芒果好多種