每年10月Jack都要出來曬曬太陽,吹吹風。

萬聖節惡搞Sangria

 

長腿女兒最喜歡Halloween,每年我們都要慶祝。

不是化裝舞會借衣服怕撞衫那種,她要氣氛,家裡要佈置,食物要應景。

因學測停了兩年,她說不能有離念。

今年她在香港,我想應該會跟同學搞個趴。

大學生沒什麼廚房工具,有限資源下,做這個飲料不會難吧,重點是在這些鬼臉。

 

削皮刀,小湯匙,水果刀及筷子,學生有。

 

惡鬼是什麼來頭?是巫婆的蘋果!

 

4人份:

 

小型蘋果幾顆(看人頭,一人半顆)

柳橙或蜜柑 1-2顆

蘋果西打 300ml

葡萄汁 400ml

冰塊

 

我寫是無酒精版,18歲以上可自行改為蘋果酒、紅酒、隨便,小心醉。

 

做法:

 

1. 蘋果削皮兩邊切大塊,不要芯。泡檸檬水或鹽水防變色。

 

 

2. 小湯匙挖嘴巴,割眼睛。筷子戳鼻孔。心裡可想著某某討厭的人。

不需完全挖空,有深有淺的刻度更真實。

 

 

3. 雕出各種猙獰樣。每顆刻完要放回檸檬水裡泡。

 

 

 4. 蘋果西打及葡萄汁倒進大碗,加入蘋果鬼頭,柳橙塊,剩下一些碎的果肉也放進去。果汁不夠冰則加冰塊。Done!

 

 

5. 一杯一顆頭。蘋果泡了深紅果汁後,輪廓非常明顯。我最喜歡杯中兩款,挖鬼臉原來蠻好玩的,推薦給大家療癒用。

 

 

6. 把燈光調暗來看,有feel吧!大家喜歡那顆鬼臉?

 

萬聖節趴重點在氣氛,小朋友的趴要可愛,大人的趴恐怖中要搞笑。希望長腿女兒like this idea. 

 

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