目前分類:涼拌 (5)
- Sep 28 Mon 2015 10:14
韓式酸辣拌蚵仔
- Jul 11 Fri 2014 13:45
【韓食】涼拌生鮪魚~偽生牛肉
- Jun 25 Wed 2014 14:21
【韓食】柚子醃蘿蔔
不好炸物的朋友總愛買某家的炸臭豆腐,問她原因,她答案是為了吃搭配的泡菜!韓國吃豬腳,吃炸雞,最後令人留下深刻印象的往往是,附贈的小小一盒透明白淨的醃蘿蔔。
配角低調,卻很搶鏡頭。
柚子醃蘿蔔
- May 31 Sat 2014 12:25
【韓食】涼拌水梨手撕雞
那一年的端午節,開始假期前一天下班飛奔機場趕台灣拍拖的瘋狂生活。住基隆的超馬先生用盡美食來迷惑人心, 五味九孔等海鮮餐後,他在夜市水果攤買了一包梨子........
我是從水梨開始了解為何台灣被稱為水果王國的。
韓式涼拌水梨手撕雞
- May 13 Tue 2014 22:23
【韓食】涼拌綠豆芽*不辣
30度了,超馬先生說晚餐no more湯please,越喝越熱!3菜一湯的dinner,今天始改版為1涼+3熱菜, or 2涼+2熱菜。喂,香港人煲湯強,涼菜是上海呀,北方呀甚至是台灣的玩意啊!
涼拌綠豆芽(*韓式不辣)
我很愛吃綠豆芽,但小時候家裡很少出現這個菜,以前媽媽說要拔頭拔尾很花時間,下班還要買菜煮晚餐,那來的銀芽時間。