JJ5色廚

考究的義大利人，特定的麵種只能配上特定的醬料。

原來，波隆那肉醬配Spaghetti，嚴格來說也是犯規之作，在義大利廚師考試應該會被down的！！

波隆那肉醬櫛瓜寬麵

櫛瓜偽裝術第三發，圍上綠色邊邊的一口吃小pizza！

肉醬起士偽pizza(焗烤櫛瓜)

以OL為對象時裝雜誌常出現的主題：10件單品，如何搭配出一週7套的穿著，上班休閒都要照顧到。

櫛瓜很有偽裝的天份，一下裝成義大利麵、一下裝成千層麵，就是能為你減下澱粉質！

肉醬偽千層麵（焗烤櫛瓜）

櫛瓜是JJ冰箱必備的食材，煮法多樣化，也是多國料理的主將。在裝盤及配色上，是除了紅黃橘綠的甜椒外，一個很有亮點的選擇。

在菜市場常遇到的尷尬情況：NTD30 三大條的櫛瓜(Zucchini)，阿伯硬要$50塞6條入背心袋！阿伯你要清貨我了解，但我冰箱有多少空間你又了不了解？

去花蓮幾天回來看到櫛瓜皮皺暗沉，加上什麼都剩一點點的料! 怎辦？舊的不去新的不能來，idea! idea!

櫛瓜醬寬麵【剩料mix & match】  

感謝近幾年台灣農民致力於發展新品種蔬果，我愛的義大利櫛瓜都種出來了！