喜歡吃鯖魚片,還是整條鯖魚呢?

 

檸香紅燒鯖魚【銅板補腦料理】

 

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洋蔥過剩,想辦法多吃洋蔥。

 

洋蔥醬

 

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為了得到更多的鴨油煎馬鈴薯,在賣場翻來翻去,務必找出肥油最厚的鴨胸!

美國馬鈴薯~鴨油蔥香煎馬鈴薯 

  

 

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想吃「打拋肉」又想吃「螞蟻上樹」,干脆結合成一道,好貪心啊!

泰式塔香豬絞肉冬粉  

按著MOD的遙控器,在2字頭的各個美食料理頻道跳來跳去。

 

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蛋滑加上豆腐滑, 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。

日式滑嚕嚕滑蛋豆腐  (蛋奶素)  

日本的親子丼以大分類來說就是一種滑蛋料理,講求一個「滑順」的口感。「親子」是雞肉跟蛋的組合,高級一點可以用鰻魚跟蛋。

 

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因為愛吃魚頭愛啃魚骨,所以都愛買全魚。但往往啃完魚頭,桌上的魚肉卻不見了! 

韓式味噌燒鯖魚【萬用鍋10分鐘上菜】

 

超馬先生很愛吃鯖魚、秋刀魚類。我對這種魚肉堅實的魚種原來是沒多大興趣,因為我愛蒸魚多於煎魚;因為我愛肉質細嫩。

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給自己週末睡到自然醒的理由~我要吃豐盛的早午餐!

 

美國馬鈴薯~牛肉薯丁班尼迪蛋

 

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上班前在IG炫耀這個馬鈴薯熱狗拼盤早餐吧!

美國馬鈴薯~綜合馬鈴薯熱狗

 

  

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【羅馬市集的義大利食材選品很精準,不分平民跟名廚指定,只講求'義大利道地'!

羅馬市集義大利麵、番茄罐頭、橄欖油產品體驗分享

  

 

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女兒對這道菜的評語:旗魚肚何止可吃而已,切得厚度剛好,肉質堅實不乾硬,美好的下酒菜! 

【韓食】韓國辣醬燒旗魚肚

 

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